IFTF wil meer bloemisten op de beurs
Dit jaar vindt de IFTF plaats van 4 t/m 6 november, zoals gebruikelijk in Expo Haarlemmermeer in Vijfhuizen. De IFTF is een vaste waarde onder de sierteeltbeurzen. Veredelaars, kwekers, groothandelaren en retailers weten de beurs goed te vinden. Een speciaal bloemistenevenement, IFTF World of Flowers, moet nu ook bloemisten trekken. IFTF World of Flowersis een samenwerking tussen de IFTF en enkele belangrijke ketenpartners.
Het bloemistenprogramma is opgezet door Florint (internationale organisatie van bloemisten), Green Team Consultancy+, Oasis, Chrysal, Pim van den Akker en Bloemenbureau Holland. “Samen hebben we gekeken naar een specifieke consumentengroep, de ‘millennials’:consumenten tussen de 19 en 34 jaar”, vertelt Michael Bourguignon van Florint. “Hoe kijken zij naar bloemenwinkels? Welke trends vinden zij belangrijk? Wat betekent dat voor onze marketing? Dat laten we op de IFTF allemaal zien, en we hopen dat daardoor het denken van internationale bloemisten zal veranderen.
De afgelopen tien jaar hebben bloemisten vooral elkaar nagedaan. Wat bij de één succesvol was, deed de ander na. Dat ging ten koste van de creativiteit, terwijl juist dàtvoor de bloemist de kern van zijn vak is. Klanten vragen bij bloemisten niet om een merk. Ze vragen dat er naar hen wordt geluisterd en ze vragen om persoonlijkheid. Dat laten we zien in de Bloemenwinkel van de Toekomst. Een bloemenwinkel voor een generatie die wil en kan uitgeven: onderzoek laat namelijk zien dat deze generatie gemiddeld drie keer zoveel koopkracht heeft als de vorige!
Het evenement wordt geholpen door het feit dat Florint op de IFTF haar officiële jaarcongres houdt. Dat brengt veel bloemisten naar Nederland. Toch ligt de lat voor wat betreft de toeloop van bloemisten niet te hoog. Er wordt gemikt op vierhonderd à vijfhonderd bezoekende bloemisten.
Bloemenwinkel van de Toekomst
Kern van het World of Flowers-evenement is dat elke bloemist binnen zijn eigen culturele omgeving werkt. Die culturen vormen het sleutelaspect. Zo wordt duidelijk wat er kan en hoe internationale trends in concreet bloemwerk worden vertaald. In de hoop, dat daar volgend jaar in de stands van de IFTF het nodige van terug te zien is.
Tijdens de gehele duur van de beurs is de Bloemenwinkel van de Toekomst te zien. Daar zullen gelauwerde bloemschikkers werken als Pim van den Akker, DiniHoltrop, Bert Kuiper, Menno Kroon en de Spaanse bloemist Dani Santamaria. Naast een aantal deelnemende handelaren is er een opvallend breed assortiment te zien. Het deel Digital Solutions maakt bovendien de impact van de digitalisering voor de bloemist en de keten inzichtelijk.
De Bloemenwinkel van de Toekomst ziet er telkens anders uit. Bloemisten uit verschillende culturen zijn vanuit verschillende invalshoeken bezig met wisselende producten. Zo wordt helder hoe je de Millennial-consument effectief bereikt.
In het auditorium van de IFTF, naast de Bloemenwinkel van de Toekomst,vindenalle beursdagen op de bloemist gerichte activiteiten plaats. Op woensdag is er een grote bruidsshow, waarvoor het bloemwerk in de Bloemenwinkel van de Toekomst wordt voorbereid. Op donderdag zijn er inleidingen over thema’s als duurzaamheid, storytelling en digitalisering. En op vrijdag vindt de eerste dag van het Florint Jaarcongres er plaats, dat vervolgens nog twee dagen voortgezet word in Rotterdam, tezamen met Union Fleurs, de VGB en MPS.
IFTF World of Flowersmoet het bloemistenkanaal versterken. Bourguignon legt uit: “Florint wil dit evenement voor meerdere jaren opzetten. Een platform creëren, waar we onze leden, de bloemisten, dingen laten zien waarmee zij aan de slag kunnen. Zodat ze in de praktijk zien hoe het werkt.”
Kas-Kassa
“De sierteeltketen loopt van kas tot kassa, dus moet een sierteeltbeurs zich zo ver uitstrekken”, zegt Marcel Groen van Green Team Consultancy+. “Veredelaars en kwekers willen contact met handelaar en detaillist, en het omgekeerde geldt ook. Dus is een evenement voor bloemisten op de IFTF, waar veredelaars, kwekers en handelaren al zijn, een ideale constructie. Omdat we dit evenement als keten willen opzetten, is de internationale bloemistenorganisatie Florint een belangrijke partner.”
Die partner haakt graag aan. “Op andere beurzen zie je wel nieuwe producten en bloemschikdemonstraties”, zegt Bourguignon.“Maar wat er echt op winkelniveau gebeurt en moet gebeuren, zie je niet. Dat gaan wij hier doen.”
Luisteren naar standhouders en bezoekers
“Dit stuk van de keten ontbrak nog”, beaamt Dick van Raamsdonk van beursorganisator HPP International Exhibitions Group. “Dat willen we er graag bij hebben. Toen Green Team Consultancy+ tijdens de vorige editie een bloemistenevenement wilde organiseren, hebben we dat aanbod graag aanvaard. Want bloemisten horen gewoon bij de keten en net als vorig jaar verwachten we ook nu een mooi evenement.”
Die opmerking maakt duidelijk hoe Van Raamsdonk en zijn mensen in de keten staan. “Wij organiseerden al dertig jaar buitenlandse beurzen, zeg maar uitwedstrijden. De IFTF bood ons de kans op een thuiswedstrijd en die kans hebben we gepakt. Inmiddels trekt de IFTF 25.000 bezoekers; uitsluitend ‘vakpubliek’ van hoge kwaliteit.
Het succes van de IFTF heeft twee oorzaken. De eerste is de steun en het vertrouwen van de deelnemende bedrijven en bezoekers. De tweede is dat we altijd goed hebben geluisterd naar standhouders en bezoekers. En dan komt een evenement als IFTF World of Flowers vanzelf binnen bereik.”
